Sponsored links
Resep Wajik
Catagory : Snack
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 15 potong

Bahan-bahan

  • 400 gram ketan, rendam air selama 1 jam, kukus selama 45 menit
  • 300 gram gula merah
  • 400 cc santan
  • 6 lembar daun jeruk purut
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat

Campur gula merah, santan, daun jeruk purut, dan garam, aduk rata, lalu masak hingga mendidih, angkat, saring.

Masukkan ketan, aduk rata, masak sambil terus diaduk hingga matang, kering, dan berminyak, lalu angkat.

Tuang ketan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan daun pisang dan diolesi dengan sedikit minyak, ratakan, dinginkan, lalu potong-potong, sajikan.
 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links