Resep Udang Pedas
Catagory : Masakan Indonesia
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



350
gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya

100
gram lokio yang sudah dibersihkan

15
mata petai, belah 2

1
sendok makan air jeruk nipis
sendok makan minyak, untuk menumis

100
gram cabai merah (bumbu dihaluskan)

1
buah tomat, cincang (bumbu dihaluskan)

5
buah bawang merah (bumbu dihaluskan)
buah bawang putih (bumbu dihaluskan)

1
sendok teh garam (bumbu dihaluskan)


Cara Mengolah :

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan udang, lokio dan petai. Aduk sampai seluruhnya matang, jaga jangan sampai kamatangan.



Sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis.



Sajikan hangat.

 

Resep Terbaru / New Recipes