recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Udang Masak Saus Tiram
Catagory : Hidangan Utama
Recipes Country : China
     
Ukuran porsi: 4 orang

Bahan-bahan

  • 500 gram udang, kupas kulitnya, belah punggungnya
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 4 sendok makan mentega/margarin
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 6 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 50 cc air

Cara membuat

Lumuri udang dengan garam dan merica bubuk hingga rata, biarkan selama 15 menit, lalu goreng dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang dan kering, angkat, tiriskan, sisihkan.

Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan udang tadi, aduk rata, angkat.
 

Resep Terbaru / New Recipes