Resep Udang Gulung Roti
Catagory : Masakan Eropa
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



150
gram ikan kakap, cincang halus
siung bawang putih, cincang halus

1
sendok teh minyak wijen

100
gram udang, lepaskan ekornya (ekornya jangan dibuang)

1/2
sendok teh garam

1/4
sendok teh merica bubuk

1
satu sendok makan tepung sagu




Bahan
pelapis :

5
kerat roti tawar, potong kotak kecil
butir telur, kocok lepas


Minyak untuk menggoreng


Cara Mengolah :

1. Giling daging udang yang sudah dibersihkan.

2. Aduk daging ikan kakap, bawang putih, minyak wijen, udang, garam dan merica sampai rata.

3. Bentuk seperti udang, selipkan ekor udang.

4. Goreng sampai kuning kecokelatan.

5. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal.

 

Resep Terbaru / New Recipes