Sponsored links
Resep Udang Goreng Mentega
Catagory : Hidangan Utama
Recipes Country : China
     
Ukuran porsi: 5 orang

Bahan-bahan

  • 6 ekor udang besar, buang ujung kepala, gurat punggungnya
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 5 sendok makan mentega/margarin
  • 5 batang daun bawang, potong ukuran 3 cm
  • 2 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat

Keringkan tiap ekor udang dengan lap, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Panaskan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk, aduk rata, didihkan.

Masukkan udang goreng tadi dan daun bawang, aduk rata, angkat dari api, lalu tuang air jeruk limau di atasnya, aduk rata.
 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links