recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Teppanyaki
Catagory : Hidangan Utama
Recipes Country : Japan
     
Ukuran porsi: 4 orang

Bahan-bahan

Bahan:
  • 400 gram daging sapi has dalam, potong tipis melintang seratnya
  • 8 ekor udang, kupas, kerat punggungnya
  • 8 buah jamur hioko, rendam air panas, tiriskan
  • 2 buah bawang bombay, potong tipis bulat
  • 1 buah terong, potong bulat tipis (sekitar 1/2 cm)
Saus pencelup:
  • 3 sendok makan biji wijen, sangrai
  • 6 sendok makan kecap kikkoman
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan dashi
  • 10 cm lobak, parut halus
  • 4 buah cabai merah, haluskan

Cara membuat

Panaskan margarin secukupnya, lalu panggang tiap-tiap bahan hingga matang, angkat.

Saus pencelup: campur semua bahan, aduk hingga rata.

Biasanya teppanyaki disajikan bersama-sama dengan saus pencelup.
 

Resep Terbaru / New Recipes