recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Siomai Renyah Spesial
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 35 potong
Bahan-bahan Kulit:
  • 35 lembar kulit pangsit, bentuk kotak
  • 35 lembar daun bawang kecil/daun kucai, seduh air panas, tiriskan
  • 300 cc minyak
Isi:
  • 100 gram daging ayam, potong kecil
  • 100 gram udang, potong kecil
  • 1 buah hati ayam, potong kecil
  • 1 buah ampela ayam, potong kecil
  • 60 gram jamur merang, potong kecil
  • 50 gram rebung, potong kecil
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan tepung sagu
Cara membuat Isi: campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata dan lengket (sekitar 3 menit).

Ambil selembar kulit pangsit, letakkan 2 sendok teh adonan isi di bagian tengahnya, bawa pinggiran kulit pangsit ke bagian tengah, katupkan dan tekan dengan jari tangan, lalu ikat dengan daun bawang kecil/daun kucai hingga menyerupai bungkusan, ulangi hingga bahan habis.

Panaskan minyak, goreng siomai hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat.

Biasanya siomai disajikan bersama-sama dengan Saus Cabai.
 

Resep Terbaru / New Recipes