Resep Sayur Lodeh
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 4 orang
Bahan-bahan
  • 1 buah labu siam, kupas, potong kotak-kotak
  • 10 buah cabai hijau, potong-potong
  • 10 butir petai, belah jadi 2
  • 4 buah kacang panjang, potong ukuran 5 cm
  • 10 lembar daun salam
  • 4 lembar kol, potong-potong
  • 100 gram udang
  • 10 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 liter santan
  • 1 sendok teh garam
Cara membuat Didihkan santan, lalu masukkan labu siam, bawang merah, bawang putih, dan daun salam, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabai hijau, petai, kacang panjang, kol, udang, dan garam, aduk rata, masak hingga matang seluruhnya, lalu angkat, sajikan.
 

Resep Terbaru / New Recipes