Sponsored links
Resep Puding Karamel
Catagory : Kue Roti
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



Karamel
:

175
gram gula pasir




Puding
:

7
butir telur, kocok

75
gram gula pasir

1/4
sendok teh garam

1/2
sendok teh vanili

700
cc susu cair


Cara Mengolah :



Membuat Karamel:

1. Letakkan gula dan sedikit air dalam wajan.

2. Aduk rata, masak hingga agak gosong, angkat.

3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas hingga rata ke seluruh permukaan pinggan, dinginkan.



Membuat Puding:

1. Campur telur, gula, garam, dan vanili.

2. Aduk hingga rata, lalu masukkan susu cair, aduk rata

3. Tuang ke dalam pinggan berisi karamel.

4. Kukus puding karamel dalam dandang atau panci yang berisi air mendidih selama 20 menit.

5. Bungkus tutup dandang atau panci dengan serbet hingga air tidak jatuh ke dalam puding, angkat.

6. Dinginkan.

7. Sajikan dingin.

 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links