Resep Pacri Nanas
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 6 orang
Bahan-bahan Bahan:
  • 3 sendok makan minyak
  • 350 cc air
  • 1 1/2 sendok makan cuka
  • 1 buah nanas, kupas, belah jadi 8, potong melintang ukuran 3/4 cm
  • 3 buah cabai merah, iris serong
  • 3 buah cabai hijau, iris serong
  • 10 buah cabai rawit
Bumbu:
  • 75 gram cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat Bumbu: haluskan cabai merah, bawang putih, garam, dan gula, lalu sisihkan.

Bahan: panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga layu.

Masukkan air dan cuka, aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nanas, aduk perlahan-lahan hingga rata, masak hingga mendidih, lalu tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit, aduk sebentar, angkat, sajikan.
 

Resep Terbaru / New Recipes