Resep Omelet Otak-Otak
Catagory : Masakan Indonesia
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



10
buah otak-otak, potong miring tipis

50
gram wortel, potong kotak

50
gram buncis, potong kotak

75
gram jagung manis, dipipil
buah cabai merah buang biji, potong kotak

1/2
buah bawang bombay, cincang halus
siung bawang putih, cincang halus

6
butir telur, kocok lepas

1
sendok teh garam

1/2
sendok teh merica bubuk

3
sendok makan minyak goreng


Cara Mengolah :

1. Aduk semua bahan kecuali minyak goreng.

2. Panaskan minyak goreng dalam sebuah pan dadar.

3. Tuang setengah adonan telur.

4. Masak diatas api kecil sampai matang.

5. Ulangi langkah 3 dan 4.

6. Sajikan panas dengan saus sambal.
 

Resep Terbaru / New Recipes