Resep Muffin Jagung Manis
Catagory : Kue Roti
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



200
gram tepung terigu self-raising

100
gram tepung terigu cakra

1/2
sendok teh baking powder

50
gram gula halus

100
gram jagung manis kalengan

100
gram keju parut

l00
cc susu cair

100
gram mentega, cairkan

5
butir telur, kocok sebentar


Cara Mengolah :

1. Tiriskan jagung manis kalengan, dan keringkan dengan tisue

2. Campur kedua macam tepung, gula, dan baking powder, kemudian ayak.

3. Masukkan jagung manis dan keju parut (sisakan untuk ditaburkan), aduk rata, sisihkan.

4. Dalam wadah terpisah campur telur kocok, susu cair, dan mentega cair, aduk sampai tercampur rata.

5. Tuang adonan telur sekaligus ke dalam campuran tepung, aduk perlahan menggunakan garpu saja sampai tercampur rata.

6. Siapkan cetakan muffin, olesi mentega tipis-tipis.

7. Tuang adonan muffin ke dalam cetakan sampai hampir penuh, taburi sisa jagung manis dan keju parut.

8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25 menit.

9. Angkat, keluarkan muffin dan cetakan, hidangkan hangat.
 

Resep Terbaru / New Recipes