Resep Melon and Shredded Ham Soup
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 6 orang
Bahan-bahan
  • 600 gram Chinese winter melon, potong tipis ukuran 4 cm x 4 cm
  • 100 gram ham, iris tipis memanjang
  • 1250 cc kaldu ayam
  • 2 cm jahe, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 1/2 sendok makan kecap asin
Cara membuat Panaskan kaldu ayam, masak hingga mendidih, kecilkan api, lalu masukkan melon, jahe, daun bawang, dan kecap asin, aduk rata, masak hingga melon empuk selama 2 menit.

Tambahkan ham, aduk rata, lalu masak sebentar hingga semuanya matang, angkat, sajikan.
 

Resep Terbaru / New Recipes