recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Kushikatsu
Catagory : Ayam Daging
Recipes Country : Japan
     
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan Bahan:
  • 400 gram daging ayam
  • 1 butir telur, kocok
  • 200 gram tepung terigu
  • 125 cc air
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 150 gram tepung parnir Jepang
Saus:
  • 50 cc kecap inggris
  • 2 sendok makan air
  • 1 1/2 sendok makan kecap kikkoman
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih, sisihkan.

Bahan: campur telur, air, 1/2 resep tepung terigu, dan baking powder, kocok hingga rata, sisihkan.

Potong-potong daging ayam ukuran sedang, lalu tusukkan pada tusuk sate, sisihkan.

Gulingkan tiap tusuk pada 1/2 resep tepung terigu hingga rata, celupkan ke dalam adonan telur tadi, lalu gulingkan pada tepung parnir hingga rata.

Goreng kushikatsu dalam minyak yang banyak dan sedang panasnya, masak hingga matang, angkat, tiriskan.

Biasanya kushikatsu disajikan bersama-sama dengan sausnya.
 

Resep Terbaru / New Recipes