recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Keripik Tempe
Catagory : Snack
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 5 orang

Bahan-bahan

  • 600 gram tempe, potong tipis ukuran 3 cm x 5 cm
  • 200 cc air
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 100 gram tepung beras
  • 25 gram tepung maizena
  • 4 buah kemiri
  • 1 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kencur

Cara membuat

Campur tepung beras dan tepung maizena, aduk hingga rata, lalu sisihkan.

Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, garam, dan kencur, lalu masukkan air dan air jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan campuran tepung tadi, aduk rata hingga halus.

Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tadi, lalu masukkan tempe satu per satu ke dalam minyak yang panas dan banyak, goreng di atas api sedang hingga kering dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan.
 

Resep Terbaru / New Recipes