Sponsored links
Resep Ja Chee Jeon (Perkedel Seafood)
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 16 potong
Bahan-bahan Bahan:
  • 250 gram wortel, potong bentuk korek api
  • 1 buah paprika hijau, potong bentuk korek api
  • 250 gram cumi, bersihkan, potong bentuk korek api
  • 150 gram udang, cincang kasar
  • 250 cc minyak
Adonan:
  • 75 gram tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh bumbu penyedap
  • 50 cc air
Cara membuat Adonan: campur semua bahan, aduk hingga rata dan licin.

Masukkan wortel, paprika hijau, cumi, dan udang ke dalam adonan tadi, aduk hingga rata, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu masukkan perkedel sesendok-sesendok, goreng di atas api kecil hingga matang dan kecoklatan, angkat, tiriskan.
 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links