Resep Irish Chocolate Cake
Catagory : Kue Roti
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



375
gram dark chocolate, tim

250
gram tepung terigu

1
sendok soda kue

1/4
sendok teh garam

100
ml air kopi

125
ml irish whiskey

185
gram mentega, kocok

375
gram gula

1
sendok teh esen vanili

3
butir telur


Gula halus secukupnya, untuk taburan




Hiasan
:


Strawberry secukupnya


Cara Mengolah :

1. Campur tepung, soda kue, dan garam, aduk merata, sisihkan.

2. Campur air kopi dan whiskey hingga rata, sisihkan.

3. Kocok mentega, gula dan esen vanili hingga kental dan putih.

4. Masukkan telur satu persatu dan tuang cokelat cair, aduk hingga lembut.

5. Masukkan adonan ke dalam larutan kopi sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

6. Tuang dalam loyang tulban berdiameter 8 cm, yang telah diolesi margarin.

7. Panggang dalam over bersuhu 165 derajat Celcius selama 50 menit hingga matang.

8. Angkat, dinginkan selama 15 menit.

9. Keluarkan dari dalam loyang.

10. taburi dengan gula halus dan siap disajikan.



Note:

Jika ada strawberry sajikan kue ini bersama dengan potongan strawberry sebagai pemanis.
 

Resep Terbaru / New Recipes