Sponsored links
Resep Ikan Bumbu Asam Pedas
Catagory : Hidangan Ikan
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
  • 500 gram ikan belanak, bersihkan
  • 350 cc air
  • 6 buah cabai merah
  • 1 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 5 buah kemiri, sangrai
  • 1 cm jahe, cincang
  • 2 cm lengkuas, cincang
  • 3 lembar daun mangkokan, iris halus
  • 10 buah belimbing sayur
  • 20 lembar daun kemangi
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, dan gula.

Letakkan ikan belanak dalam panci, beri bumbu yang telah dihaluskan, jahe, lengkuas, daun mangkokan, belimbing sayur, daun kemangi, dan air, lalu rebus dengan api kecil hingga matang dan kuah mengental, angkat.
 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links