recipes holiday recipes cookie recipes christmas cake recipes crockpot recipes crock pot recipes christmas recipes low calorie and vegetarian recipes slow cooker recipes food recipes free recipes italian recipes mexican recipes weight watchers recipes recipe recipe crock pot recipe chicken recipe all recipe weight watcher recipe chili recipe free recipe meat loaf recipe food network recipe food recipe cookie recipe

Resep Canh Ga Don (Sayap Ayam Isi)
Catagory : Ayam Daging
Recipes Country : Viet Nam
     
Ukuran porsi: 4 orang
Bahan-bahan
  • 8 potong sayap ayam
  • 300 gram daging ayam/babi, cincang
  • 75 gram soun, rendam, potong ukuran 1 1/2 cm
  • 3 buah jamur kuping, rendam, cincang
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 50 gram wortel, serut halus
  • 1 butir telur, kocok
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1 sendok teh garam
Cara membuat Potong sayap ayam pada ruas kedua, lalu pakai pisau yang tajam keluarkan kedua tulang kecil, sisihkan.

Campur daging ayam/babi, soun, jamur kuping, bawang bombay, wortel, telur, kecap ikan, merica hitam bubuk, dan garam, aduk hingga rata, lalu bagi adonan menjadi 8 bagian.

Ambil 1 bagian adonan, lalu masukkan ke dalam kantong sayap ayam tadi, ulangi hingga bahan habis.

Kukus hingga matang, angkat, dinginkan, lalu letakkan dalam loyang yang telah diolesi minyak, panggang dalam oven (180 derajat Celsius) hingga kecoklatan, angkat.
 

Resep Terbaru / New Recipes