Sponsored links
Resep California Rolls Sushi
Catagory : Masakan Asia
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



500
gram beras

80
ml cuka arak beras

1
sendok makan gula

1
sendok teh garam


Rumput laut kering


Mayonaise




Bahan
Isi (sesuai selera) :


Alpukat


Timun


Telur


Salmon asap


Tuna


Cara Mengolah :

1. Masak nasi seperti biasa.

2. Ketika nasi hampir matang campur dengan cuka arak beras, gula dan garam.

3. Dinginkan nasi dan atur menjadi lapisan tipis di atas satu lembar rumput laut kering.

4. Atur isi yang sudah dipotong melintang di atas satu sisi nasi yang diatur di atas rumput laut.

5. Bumbui dengan mayonaise lalu gulung ke arah berlawanan.

6. Potong-potong dan sajikan.



Note :

Untuk variasi, rumput laut yg sudah diberi nasi dapat digulung dengan bentuk kerucut lalu diisi dengan campuran isi dan mayonaise.



Biasanya beras yang digunakan adalah jenis beras Jepang yang pendek dan gemuk karena lebih lekat.

 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links