Sponsored links
Resep Burger Saus Salsa
Catagory : Uncategory
Recipes Country : Indonesia
     
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan Burger:
  • 600 gram daging sapi, cincang
  • 50 gram bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 buah cabai merah, cincang halus
  • 1 sendok teh adas bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan tomat pasta
  • 1 sendok makan daun ketumbar, cincang halus
  • 1 sendok makan mentega/margarin
  • 5 buah roti bulat
  • 5 potong daun selada
Saus salsa:
  • 100 gram daging buah advokad, potong dadu kecil
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 100 gram jagung manis kaleng, tiriskan
  • 1 sendok teh daun ketumbar, cincang
Cara membuat Burger: campur daging sapi, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, adas bubuk, merica bubuk, tomat pasta, dan daun ketumbar, aduk hingga rata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, bentuk tiap adonan menjadi bundaran dengan ketebalan sekitar 1,5 cm.

Panaskan panggangan atau wajan berdasar tebal, olesi dengan sebagian margarin, lalu masak burger satu per satu hingga matang dan kecoklatan kedua sisinya sambil sekali-sekali dibalik, angkat.

Saus salsa: campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata.

Hidangkan burger bersama-sama dengan roti bulat, daun selada, dan saus salsa.
 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links