Sponsored links
Resep Ayam Goreng Tepung
Catagory : Masakan Eropa
Recipes Country : Indonesia
     
Bahan-Bahan :



5
buah paha ayam bagian bawah, siap pakai
butir putih telur ayam, kocok


Minyak untuk menggoreng




Bahan
rendaman :

1
sendok teh merica bubuk

1/2
sendok teh garam

1
sendok teh jahe parut

3
siung bawang putih, parut




Bahan
pelapis :

75
gram tepung maizena

25
gram tepung terigu
sendok teh cabai merah bubuk

1/2
sendok teh garam halus


Cara Mengolah :

1. Aduk rata seluruh bahan pelapis.

2. Rendam paha ayam dalam bumbu perendam, diamkan selama 30 menit. Sisihkan.

3. Celupkan tiap paha ayam dalam telur kocok, gulingkan dalam campuran tepung terigu hingga tertutup rata.

4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berubah warna, angkat. Tiriskan.

5. Sajikan ayam dengan kentang goreng, jika suka dan saus sambal atau saus tomat.

 

Sponsored links

Resep Terbaru / New Recipes

Sponsored links